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安全管理无小事,细微之处见真章 ——商场安全管理,企业这么做
责任编辑:南京市商务局  文章来源:南京市商务局  发布时间:2026-04-07 11:33  阅读次数:显示稿件总访问量

随着市场经济的快速发展,商业业态日新月异,体验式消费、社区化场景、文商旅体融合、首店首秀……各种业态迭代创新,层出不穷,商场早已不再是传统单一主体经营、柜台商品销售的传统模式,安全生产变得更加复杂多元。

一是经营主体更加多元。大型商场安全管理,可能涉及房屋产权方、写字楼物业方、商场管理方、商铺承租方,生产经营活动既包括商品销售、住宿餐饮、文化娱乐、工程施工、污水处理等。

二是安全风险更加复杂。商场经营活动高度集中,安全生产涉及消防安全、建筑安全、用气用电、动火作业、新能源充电、活动组织、密闭空间、仓储安全、特种设备管理等众多方面,安全监管部门涉及应急管理局、消防救援局、建委、市场监管局、房管局、生态环境局、文旅局等多个部门。

三是偶发因素更加隐蔽。“抓小防大”的海因里希法则,对商场同样适用,但相较于该法则的传统机械行业,商场安全管理更加复杂。人多、动线复杂、动态隐患多、偶发性事故概率高,更加难以预测和提前防范。更需要规范制度管理,强化员工培训,做好类似场所事故的类比学习,鼓励员工上报不安全因素,抓好应急处置,严防“小火亡人”,避免意外事故的危害扩大。

针对商场的安全管理,按照《安全生产法》等法律规定,经营主体承担企业主体责任。现场安全调研走访中,发现本地企业在强化商场安全管理方面有着自己的“巧思”,归根结底,在于主要负责人的重视、安全管理人的经验、商铺及企业员工的集体参与,细节中见真章。典型做法包括:

1. 鼓楼区金茂览秀城,沿袭了中化集团作为传统化工企业安全规范管理的经验,推行HSE管理体系Health健康+Safety安全+Environment环境),配备专职人员,协同商管、物业,重金完善安全设施改造的同时,制定各项安全规章制度,对各岗位危险作业、危险场所、重点区域等危险源和危险因素进行风险辨识和安全评价,针对性制定对策措施和操作规范。

2. 玄武区招商花园城,商场负责人亲自抓,业务负责人各自分工负责,完善安全标准化管理。对重点部位实施风险辨识,并张贴风险点告知卡,标注风险源和责任主体,让各岗位、各商铺承租人对相关风险一目了然。商场设立微型消防站和消防快速处置队,在配备齐全各类风险防控设施设备的同时,建设了消防培训教育基地,常态化开展实战演练和现场教学,提高了突发事件第一时间的应急处置能力。细节方面更是注重,如消控室值班人员采用了动态公示板,详细标注了在岗、待岗人员及持证情况;消火栓检查卡使用了磁吸式防水套,规范设备点检的同时,确保了拿取填写便捷性;消防水池液位仪清晰标注了各类水位线等。

    3. 雨花台区万象天地,执行华润集团的EHS管理体系,进行规范管理。消防安全管理方面,重在落实单位主体责任,执行“5+2”责任体系和“网格化”管理措施。其中,“5”指公司内部五个层级逐级签订消防安全责任书;“2”指商场和租户之间签订责任书,租户店长与店员之间签订责任书;“网格化”指全商场共设17个网格,由网格长、安全员、店长共同构成网格内的管理力量,联合开展自检工作,排除隐患,开展日常员工培训和演练,让网格内的全员均具备“四个能力”。餐饮商铺安全方面,安装动火离人监控探头,每日闭店使用手持“四合一有害气体探测仪”排查燃气泄漏风险;使用系统和内窥探头加强油烟设施管理,系统提醒、企业上传清洗记录、人员复查情况上报,避免人工遗漏,实现闭环管理。装修施工安全方面,商场方面深度介入,进行进场前交底、材料进场核验、动火作业线上管理。

   商场安全、舒适的消费体验环境至关重要,需要企业“花心思”,规范制度建设,总结安全管理做法经验,相互学习借鉴、类比防范。后续将持续更新本地企业经验做法,曝光问题不足,相互勉励,携手共进,共同夯实商贸领域安全基础。

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